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This Category : きまぐれ

2010.10.05 *Tue

昨日のん。


結局やっぱりモンブラン作った(・ω・)
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CATEGORY : きまぐれ

2010.10.04 *Mon

おいもさん。


前に祖母の家に遊びに行った時にたーくさんのくれたさつまいもがまだまだ余ってたので、
さつまいもクリーム作ってみました。
ジャムもなくなったし、ちょうどいいかなぁと。



さつまいもといえば、芋ほりなんて最後にしたのは幼稚園の時やなぁ。
今の幼稚園児は芋ほりするんかなぁ?
たしかすごく楽しかったような気がします。


でも、すごく大変やったような気もします。
おばあちゃんいくら畑が趣味といえど、あの歳でこんなにたくさんのさつまいもを掘るのは
大変やったやろうなぁ。
いつもありがとう。
おいしくいただきます。
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2010.06.10 *Thu

あっ、という間

最近はまっているものがあります。




超簡単パン



わらびもちもどき。


どちらもすごく手軽にできて、
すごくおいしいんです!
パンは1時間以内でできちゃうし、
わらびもちなんてほんとにあっという間。
小腹が空いたら作り時。


多分この先しばらくは、
このパンとわらびもちが私のおやつになりそうです(*´`)
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2010.04.19 *Mon

そして結局

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何をしよう、と言っていた今日、
結局お菓子を作りました。


カラメルバナナと生チョコのタルト。


生地がちょっと失敗。。
やっぱりノンオイルはムリがあるかなぁ…
今度もうちょっと改良してみよう。
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2010.03.09 *Tue

さつまいもに願いを込めて

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祖母がたくさんさつまいもをくれたので、
大学芋を作ってみました。
揚げない、大学芋。


実は…先週一週間、祖父母の家放浪の旅をしているうちに、
2キロも、太ってしまい…
絶賛ダイエット中。(…)
そりゃあ、あれだけ食べてれば太りもしますね。。


されど2キロ。
増やすは簡単、落とすは苦難。
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2010.03.01 *Mon

ふるる

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昨日の夜、きなこプリンを作ってみました。
ぷるぷるにできました(*´`)

う~ちゃんと計っとけば良かったなぁ
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2010.02.27 *Sat

さつまいも豆腐もち

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今日は時間があったので、この間作った豆腐もちのさつまいもバージョン作りました。


さつまいもふかす(電子レンジも可!)
   ↓
お豆腐とお砂糖と片栗粉をぐちゃぐちゃ。(袋に入れてもみもみしても簡単)
   ↓
さつまいもマッシュ
   ↓
さつまっしゅとお豆腐と牛乳をよぉくまぜまぜ。
   ↓
フライパンにうすーく油を敷いて、小さく平らに、じっくりこんがり。

完成~(^^)


ザ・ズボラ!笑


とにかくよぉく混ぜるのがポイント。
片栗粉は少なめのほうが、冷めてもおいしいです。
油は薄くしいて、よく火を通して表面がカリッとするまで焼くのがポイントかもです。。



そうそう。
お通じがよくなりました。笑
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2010.02.24 *Wed

とうふのブランマンジェ、風

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お豆腐に、練りごま、はちみつ、ココア、きなこをいれてぐちゃぐちゃ混ぜて、
メープルシロップをかけて、
できあがり。

今朝甘いものが食べたくなって、
適当に。。(´`)笑
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2010.02.22 *Mon

ぬれおかき、風。

20100222152018
「きまぐれ」のカテゴリーでは、
きまぐれで作ったいろいろを載せていきたいと思います。


昨日のご飯、朝のドリアをしたらお茶碗一杯分も残らなかったから、
おかきでも作ってみようかなぁと思って、いざ、挑戦。
…したら、「ぬれおかき」みたいになっちゃいました。


袋に片栗粉とお塩としょうゆとお水を入れて、
お米を潰すように、もみもみ。もみもみ。。。
うすく伸ばして、低温の油で、じっくり、こんがり。
んー…我ながら適当。


見た目はおこげっぽいなぁ…と思いつつ、パクリ。
“さくっ”
お、いいかん…
“もち”
……もち?
なんかもちもちするぞ。。
おかしいなぁ…イメージでは“ばりっ”って感じやったんやけど。。
あらら、揚げたりなかったかなぁ?
まぁいっか。


そして残りは、母と妹に、
「ぬれおかきらしきもの」
といって押しつけました。あはは…
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わたし。

秋月うたこ

Author:秋月うたこ
【秋月うたこ。】
のんびりまったり大学生。
気分屋。自由主義。
歌を歌う、音楽を聴く。
おいしいものを食べる。
ご飯やスイーツを作る。
海外旅行の妄想をする。
USJ、関西弁でゆにば。
英語もどき、の、外国人ごっこ。
そんなことが大好き。

ひとりごと。


【のんたりずむ。】
のんびり。まったり。まいぺーす。
だけどやらなきゃいけないときは
ちゃんとやるよ!
そんな生き方“のんたりずむ”。


“ぽちり。”

【さいとまっぷ】
ざっき…のんたりと、気分で更新。
ごはん…毎日のごはん。
ららら…実は音楽が好きだったり。
ぽるぽる…大好き。
もぐもぐ…たべものにっき。
きまぐれ…のんたり、うたこ作。
のんたり…手書きや、コメントお返事。



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